パーリンカの原料



パーリンカ

ハンガリーの蒸留酒で約40%のアルコールがあります。


原料

Alma  リンゴ


Afonya クランベリー


Birs   quince> マルメロ


Bodza  ニワトコ elder berry


Cseresznye さくらんぼ チェリー


Csipkebogyo <rose hip ローズヒップ


Gesztenye クリ


Eper イチゴ 


Kokeny <Black thorn>ブラックソーン さんざし


Korte 梨


Malna ラズベリー


Meggy (メッジ) サワーチェリー


?szibarack ペーチ


RibiszkeRibizli) カラント


Sargabarack アプリコット アンズ 


Som <cornel> ミズキ ヤマボウシ


Szamoca <strawberry>キイチゴ


Szeder ブラックベリー


Szilva プラム


Sz?l?   葡萄


Torokoly    <MARC> 搾りカス


Aszu Torokoly 貴腐葡萄のしぼりカス


2008年9月22日記載  


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