アルコール0% トカイエッセンシア 2



販売することができないが売ることができるワインです。

ハンガリー語からの直訳です。

ワイナリーに直接来た人にこのエッセンシアを売るそうです。

アルコールが1.4%ないと市場でエッセンシアと呼ぶことができません。

残糖度800g/L 酸度18から20g/L酸度は正確に検査してないそうです。

水を加えたりすると醗酵が始まるそうです。

他のワイナリーではアスーなどを加えたりするそうです。

このエッセンシアを飲んだことがある日本人は今までいなかったそうです。

1

2000年 エッセンシア

 

2009年12月6日までの特別価格セット
ハンガリーワインショップ
http://ワインと和食.jp
IE6などで上手く表示しない場合は
http://xn--o9j8fyira0866bqx7e.jp

2008年9月18日記載



コメントをする

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


2 thoughts on “アルコール0% トカイエッセンシア

  • けこちん

    SECRET: 0
    PASS:
    はじめまして (^O^)/
    ワインのお勉強中なんですね(°∀°)b
    プロフみました!
    宮本輝さんの本が好きなんですね?
    私も好きなんですよ・・・
    外国に行った気分になれたりして・・・
    あ!今、ハンガリーにいるんですか?
    私は、あなたよりもおねえさんですが、
    是非、いろいろなワインも
    ブログアップして紹介してくださいね('-^*)/
    私のマイブームは今、洋酒ですが、
    いろいろ飲みますヾ( ´ー`)

  • パタ

    SECRET: 0
    PASS:
    糖度800g/lですか!
    私の持っているエッセンシアが、糖度500g/lですから別物ですね。エッセンシアは、スプーンですくって飲むものだと聞いていましたが、800g/lなら、まさに天然の蜂蜜ですね・・・
    飲んでみたいなー・・・