フォアグラのサモロドニソース



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ナスとペタチーズ

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フォアグラとドライフルーツとサモロドニソースです。

辛口のサモドニを上手くフォアグラと合わせていました。

ワイン3杯とパーリンカ1杯を飲みました。

このレストランは、料理よりワインが売りのレストランです。

2008年4月6日記載


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